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名店紹介 「酒処 千花」さん

友人に誘われてちょいと遠征、砺波まで~★☆

 

 

 

正直知らなかったら入りにくいかもですね 笑

近所の常連さんが占めてる赤ちょうちん屋さんって感じの「酒房 千花」さん。。。

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って入ったら凄いデス!!!

いろいろとギャップ感がすごい!!

誘っていただけた意味がわかりました 笑

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは突き出しの紹介

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ってコレじゃないんです

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらが突き出し的なお料理らしいです!!!

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コレだけでもうお腹ふくれますよホント!!

 

 

 

 

 

 

 

雄雌のカニさんです

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香箱ガニ

 

あえて触れませんがいろいろと凄いですよ

ホント拘ってるんですよ

 

香箱ガニってこちら北陸でも数年前からフューチャーされてる感じかと思います

ズワイガニの雌だそうです

 

 

 

 

 

 

 

 

上記の食材を好みで取り、こちらの海苔で巻いて食べるスタイル!!

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「混ぜ混ぜ混ぜ」てレクチャー付き~ 笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらお刺身盛り

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2段になってました・・・苦笑

 

 

 

 

 

 

 

お刺身も三種類の出汁?で頂くスタイル

いろいろと超絶贅沢なお出汁・・・

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箸休めで出てきた 笑

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料理がガンガン出てきます

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ナベもあったんですがベロンベロンで撮り忘れ。。。

そちらに麺を入れてシメました~

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4~5,000/人+飲み物

安すぎない!?!?

 

 

 

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